Wypieki w diecie cukrzycowej powinny zostać przygotowane bez dodatku cukru, może on zostać zastąpiony zamiennikami, które w obecnych czasach są produkowane. Do zamienników cukru możemy zaliczyć erytrytol, ksylitol oraz stewię. Przykładowe przepisy na ciasto dla cukrzyka i krótki opis Ciasto marchewkowe z dodatkami
Wypróbuj także czekoladowe ciasteczka z kawałkami czekolady;). Ciastka z kawałkami czekolady – składniki na 30 sztuk: 115 g masła; 100 g drobnego cukru do wypieków; 100 g miałkiego jasnego brązowego cukru; 1 duże jajko; 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii; 200 g mąki pszennej; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; 1/4 łyżeczki soli ⅓ szkl. (35-45 g) mąki migdałowej (mielonych, blanszowanych migdałów) 2 op. (2 x 40 g) budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru; 4-6 łyżek cukru pudru (lub pudru z erytrytolu) – w zależności od tego jak słodkie mają być ciasteczka, te dekorowane polecam zrobić mniej słodkie; 1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia Kruche ciasteczka z kwiatami czarnego bzu - przepis Składniki: 300 g mąki pszennej + mąka do podsypania, 200 g zimnego masła, 1 żółtko, 3 łyżki cukru, opakowanie cukru z wanilią lub cukru. Do tej kremówki nie potrzebujesz piekarnika. Zrobisz ją w zaledwie 30 minut. Tak proste, a tak pyszne.Przepis na ciasto czekoladowe bez mąki krok po kroku. Białka i żółtka oddziel do osobnych naczyń. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka ubij z cukrem. Do rondelka włóż masło i nieco je roztop. Dodaj do niego połamaną czekoladę. Gdy czekolada będzie roztopiona, wlej ją do miski z żółtkami, cały czas ubijając.. 126 75 341 72 410 326 68 129